Bitter Çikolataya Giriş

Bitter çikolata (kakao içeriği %70 ve üzeri olan bitter çikolata) insanların düşündüğü kadar yağ içermez ve büyük bir kısmı vücudunuzda ete dönüşmeyecek olan doymamış yağdır. Ek olarak, bitter çikolatanın sindirim ve emilim süreci, vücudunuzdaki yağ ve kalorilerin bir kısmını yakacaktır. Doğru beslenme şekline hakim olduğunuz sürece, doğru miktarda alırsanız kilo almazsınız ve hatta kilo verme etkisine sahip olursunuz. İsviçre büyük bir çikolata ülkesidir. Kişi başına çikolata tüketimi Çinlilerinkinin yaklaşık 200 katı olmasına rağmen obezitenin en az olduğu ülkelerden biri.