Çikolata Kolesterolü Düşürür

Çikolata kandaki kolesterol seviyesini düşürür. Araştırmalar, kakao yağında bulunan stearik asidin kan kolesterol seviyelerini düşürebileceğini göstermiştir. Ayrıca çikolatadaki tekli doymamış yağ asitlerinde bulunan oleik asit antioksidan etkiye sahiptir ve zeytinyağı da aynı maddeyi içerir.